Birra D-Day

India Pale Ale

ALTA FERMENTAZIONE

INGREDIENTI

acqua, malto d’ORZO, zucchero, luppolo, lievito.

Prima ricetta del Birrificio Decimoprimo, la D-DAY è l’omaggio alle IPA inglesi e il simbolo dello sbarco di Michele e Patrizia nel mondo della birra artigianale. Il nome sta per “Decimoprimo-Day”, il risultato è una India Pale Ale dal coinvolgente aroma floreale di luppolo. Di colore leggermente ramato, presenta un perfetto bilanciamento di nota amara e nota maltata grazie alla combinazione di luppoli inglesi e americani. 5,5%.